Odličan je i za pudinge, kafu ili šejk .
Sastojci:
300 ml pavlake za šlag, 50 ml šećera u prahu, 30 gr kakao praha
Priprema:
Rashladite i činiju i metlice za mikser u zamrzivaču. Ovako će šlag biti čvršće umućen. Sipajte sva tri sastojka u činiju i mutite dok se na na oforme čvrsti vrhovi na površini šlaga.
Ukrasite svoju tortu ili kolače šlagom, a ako pripremate čokoladni šlag za milkšejk, prespite ga u posudu s poklopcem i čuvajte u frižideru do tri dana.
