AKTUELNO

Evo još nekih recepata za ukusna jela sa paradajz sosom. Napravite: losos sa krompirom, goveđi gulaš, laganu čorbu, piletinu sa prelivom, rolat od mlevenog mesa, bruskete sa slaninom i sirom.

Potrebno je:

4-5 bataka sa karabatacima

glavica crnog luka

3 čena belog luka

crvena ljuta papričica

2 kašičice majčine dušice

750 ml pasiranog paradajza

so, biber

kašika meda

Iseckani crni i beli luk propržite na maslinovom ulju. Očistite papričicu od semenki, iseckajte je, stavite u tiganj sa majčinom dušicom i dinstajte sve zajedno. Dodajte pasirani paradajz, med, posolite, pobiberite i kuvajte otprilike 10 minuta poklopljeno. Ako je previše gusto, dodajte malo vode. Ubacite u sos batake i kuvajte zajedno 5 minuta, a zatim poređajte meso u podmazani pleh, ostatak sosa prelijte preko i zapecite u rerni. Poslužite jelo uz pirinač i salatu.

#Recept

'