Obožavaćete ih. Jedinstveni, slasni i nadasve vrlo ukusni – Vulkan mafini. Toliko savršeni, toliko kompaktni i prosto neobjašnjivo koliko su ukusni.
Sastojci: 3 jaja, 120g šećera, 250g čokolade za kuvanje, 160g brašna250g maslaca
Foto: Unsplash.com
Priprema:
Umutiti mikserom jaja sa šećerom. Nakon nekog vremena dodati i brašno. Dobijenoj smesi dodati otopljeni maslac i čokoladu za kuvanje(otopiti na laganoj vatri). Rasporediti smesu u odgovarajuće korpice za mafine, postavljene u kalup.
U zagrejanoj rerni na 220 stepeni, peći tačno 7 minuta!
Vreme je ključni faktor za ove mafine, jer unutrašnjost istih treba da ostane tečna.
<
