AKTUELNO

Donosimo vam trik kako ispohovati batake a da se ne raspadnu i budu mekani kao puter.

Potrebno je:

2 bataka

2 karabataka

3 jaja

brašno,prezle

ulje, so, biber

granule belog luka

Priprema:

Batake zaseći do kosti, dobro posoliti, pobiberiti, dobro uvaljati u brašno, jaja i prezle. Zatim ponovo u jaja i prezle.

U šerpu sipati ulje za dva prsta pa kad se dobro zageje spustiti batake da se prže na laganoj termperaturi.

Mogu se neko vreme poklopiti da omekšaju pa otklopiti da se lepo zapeku. Vaditi na papirnu salvetu.

#batak

#pohovanje