Jeftin, brz i zdrav doručak.
Priprema: U šerpu sipati oko 500ml vode sa kašičicom soli. Pustiti da provri. Dodati 100g palente i neprestano mešajte oko 3 min. Kad se smesa zgusne, palenta je gotova.
Na ugrejanom tiganju, bez masnoće, propržiti sitno iseckanu slaninu. Kada je gotova, pomešati je sa pripremljenom palentom, pa dodati mladog sira.
Autor: Pink.rs
#Palenta
#Slanina