Ovo jelo spremno je za tili čas, a ukus je neverovatan.
Sastojci:
– 400 g pilećeg filea,
– 250 g pavlake za kuvanje,
– 50 g gorgonzola sira
– 50 g mocarela sira,
– 50 g trapist sira,
– 1 glavica crnog luka,
– ulje po potrebi,
– biber,
– so,
– suvi biljni začin
Priprema:
Pileće meso iseckati na kocke. Na zagejano ulje dodati sitno seckan luk, malo dinstati, dodati meso pa mešati, dodati začine. Pred sam kraj dodati pavlaku za kuvanje i rendani sir mocarelu, gorgonzolu i trapist. Sve sjediniti. Na tanjir servirati meso, a kao prilog izbor može da padne na bilo koju salatu i pomfrit.
