Kombinacija testa, jaja i sira uvek je dobar izbor za prvi ili poslednji obrok u toku dana. Ukoliko volite gibanicu, a nemate vremena da pravite onu klasičnu sa korama, gibanica sa makaronama biće dobar izbor.
Priprema:
U posudu sipajte makarone, pa ih prelijte mlekom i ostavite da odstoje pola sata.
U drugoj posudi umutite jaja, dodajte jogurt, ulje, izdrobljen sir i malo soli. Umešajte ovu smesu u posudu sa makaronama i mlekom, pa je razlijte u vatrostalnu ili keramičku posudu i pecite u rerni na 200 stepeni.
Pred kraj pečenja izvadite posudu iz rerne, preko gibanice izrendajte kačkavalj, pa vratite posudu u rernu da se kačkavalj rastopi i postane hrskav.
Služite sa jogurtom ili sezonskom salatom.
Autor:
