Kada spremamo krompir uvek prosipamo vodu u kojoj smo ga prethodno kuvali. Možda niste znali, ali voda u kojoj se kuvao krompir je izuzetno zdrava i korisna. Puna je hranljivih sastojaka, može se koristiti za zalivanje biljaka, pripremu nekih jela i još mnogo toga.
U vodi ostaju svi hranljivi sastojci iz krompira, i samim tim ona može pomoći kod boljeg varenja, snižavanje krvnog pritiska, ali i boljeg funkcionisanja mozga. Osim toga, ova voda je odlična i kao dodatak supama jer poboljšava ukus i gustinu.
Vodu od krompira možete koristiti i u sledećim prilikama:
– za zgušnjavanje supa i čorbi
– kao dodatak hlebu (pri mešenju, za bolju teksturu)
– kao đubrivo za biljke (zalivajte biljke njom jednom nedeljno)
– za čišćenje odvoda (s vremena na vreme, proceđenu vodu u kojoj se kuvao krompir prospite u odvod sudopere)
