Ukoliko volite jela s mlevenim mesom, današnji recept će sigurno biti pun pogodak.

Kako vam zvuče pljeskavice, i još pohovane?

Ukus je fantastičan, a priprema veoma jednostavna.

Uostalom, probajte i uverite se i sami!

Sastojci:

300 gr mlevenog mesa

1 glavica crnog luka

malo belog luka

1 jaje

crvena mlevena paprika

so, biber

3 kašike brašna

3 kašike prezli

2 jaja

ulje

Priprema:

U meso iseckati crni i beli luk, dodati jaje, papriku, biber i so i izmešati.

Praviti manje pljeskavice dodavajući na dlanove brašno da se ne lepe, pa ih umočiti u prezle i jaja.

Pržiti u ulju i vaditi na papir da upije masnoća.

Autor: