Čokolada je uvek dobra ideja za poklon. A i odličan afrodizijak. Napravite domaće praline, neka one budu poklon u kome ćete oboje uživati za predstojeći Dan zaljubljenih.
Potrebno je:
70 gr crne čokolade 15 smrznutih jagoda kašika meda kašičica ekstrakta vanile 100 ml vode
Priprema:
U manjoj posudi na pari otopite čokoladu. Dobro je promešajte, pa čokoladu malo ohladite.
U svaki silikonski kalup koji je potreban za praline ulijte malo čokolade i razmažite je četkicom po unutrašnjosti. Ponovite razmazivanje više puta, kalupe zatim stavite u zamrzivač na 15 minuta. Izvadite ih i nanesite novi sloj čokolade, ponovo stavite u zamrzivač. U blender stavite jagode, med i ekstrakt.
Izvadite kalupe iz zamrzivača i u svaki kalup kašičicom stavite punjenje.
Tako napunjene opet stavite u zamrzivač, zatim prelijte ostatak kalupa čokoladom do vrha, da zatvorite pralinu. Opet vratite u zamrzivač.
