Sastojci: 200 ml mleka, 10 kašika brašna, korica limuna, 2 jaja, 2 kašike ulja, 1 kašičica praška za pecivo, 100 g čokolade ili krema, malo soli.

Priprema: U mleko dodati jaja i žicom umutiti, dodati brašno sa praškom za pecivo, koricu limuna, soli, i ulja i sve dobro izmešati.

Sipati pola testa u kalupe za mafine pa ubaciti kocku čokolade ili kašičicu čokoladnog krema. Peći na 200 stepeni oko 40-45 minuta.