Uživaćete.
Sastojci:
1/2 kg lososa
2 dl votke
1/2 l mleka
125 l butera
125 l brašna
Priprema:
Lososa ispeći na roštilju, uz povremeno prelivanje votkom a pre serviranja preliti ga belim sosom koji se pravi na sledeći način: otopiti buter na ringli pa dodati brašno i propržiti dok ne dobije svetložutu boju. Naliti mlekom uz neprestano mešanje da se ne bi zgrudvalo.
#losos