Poslastica za čiju pripremu vam treba 5 minuta. Ove mekane i mirisne mafine možete jesti za doručak ili užinu.
Sastojci: 150 g šećera, 50 g istopljenog putera, 2 jajeta, 70 ml mleka, korica jednog limuna, 2 kašičice praška za pecivo, 200 g jagoda
Priprema:
U posudi pomešajte šećer sa puterom. Dobro sjedinite ručnom mutilicom, pa dodajte jaja i opet dobro promešajte. Zatim dodajte mleko, koricu limuna. Umutite ručnom mutilicom i dodajte brašno i prašak za pecivo. Promešajte dok se sve ne sjedini, pa dodajte iseckane jagode. Opet promešajte, pa ređajte u kalupe za mafine. Pecite na 180°C 25 minuta.
#Jagode
#Mafini