Ovaj lagani slatkiš obožavaćete ovog leta
Potrebni sastojci:
200 – 250 grama keksa u komadu300 gr šlaga u prahu400 ml mleka + 100 ml za umakanje keksa400 gr kisele pavlake 150 gr mlevenog keksa400 – 500 gr očišćenih bresaka od koštica i ljuske
Priprema:
U obruč ili pleh poslagati keks umoćen u 100 ml toplog mleka. U većoj posudi ulupati šlag sa hladnim mlekom. Šlag ulupati čvrsto. Zatim dodati kiselu pavlaku i opet sve umutiti. Podeliti masu na dva jednaka dela, pa u jedan deo dodati mleveni keks. Deo sa mlevenim keksom premazati preko komadnog keksa. Iseckati breskve, bilo da su iz kompota, konzerve ili sveže i poslagati preko prethodnog fila. Breskve premazati drugim delom fila. Kolač dobro ohladiti, pa poslužiti.
#Recept