Zlatno mleko idealno je piti uveče, a najvažniji sastojak je kurkuma.
Kurkuma ima antiinflamatorna i antikancerogena svojstva i nije jak analgetik. Kurkuma ima u sebi polifenol i koristi se u 150 raznih terapijskih medikamenata.
Kurkuma poboljšava imunitet i rad mozga. Takođe, kontroliše holesterol u krvi i krvni pritisak. Može da reguliše nivo triglicerida i ako je u kombinaciji sa crnim biberom, veoma je korisna za kožu.
Zlatno mleko možete napraviti u samo dva koraka:
Korak 1
Sastojci:
½ kašičice mlevenog bibera
¼ šolje kurkume u prahu
½ šolje filtrirane vode
Priprema:
Stavite sve sastojke u posudu i kuvajte ih na niskoj temperaturi dok ne postane kao pasta. Ostavite da se ohladi i stavite ga u bokal. Držite mešavinu u frižideru.
Korak 2
Sastojci:
¼ paste
1 šolja bademovog mleka
1 kašičica organskog prirodnog kokosovog ulja
Priprema:
Stavite sastojke u posudu, zatim kuvajte na niskoj temperaturi dok ne nastane pasta. Pustite da se ohladi i stavite u teglu. Ako želite da dobijete bolji ukus, dodajte malo meda.
