Prošlog decembra kilogram šarana prodavao se za 400 dinara u radnjama, odnosno 550 dinara u ribarnicama. I ostale vrste riba su poskupele
Uoči slave Sveti Nikola velika je potražnja za ribom, koja je u odnosu na prošlu godinu skuplja za 50 odsto! Najviše se kupuje šaran, za koji treba izdvojiti 680 dinara po kilogramu u prodavnicama, a u ribarnicama do čak 800 dinara! Prošlog decembra šaran se prodavao za 400 u radnjama, odnosno 550 dinara u ribarnicama. Šnicle od šarana su još skuplje, pa za kilogram treba izdvojiti 1.250 dinara, koliko košta i kilogram junećeg buta!
I ostale vrste riba su poskupele, pa cena sveže pastrmke iznosi 740 dinara, soma 850, a za kilogram oslića potrebno je izdvojiti 590 dinara. Orada je 1.200 dinara, brancin 1.450 dinara, dok skuša košta oko 950 dinara. Građani koji nemaju vremena da spremaju ribu pazare pečenu. Za tu uslugu treba izdvojiti još oko 130 do 180 dinara po kilogramu.
Prema rečima stručnjaka, ne čudi što su cene ovoliko visoke pošto Srbija uvozi oko 75 odsto ribe, a samo je 25 procenata iz domaće proizvodnje.
Kako kažu u pojedinim trgovinskim lancima, najviše se traži šaran, kojeg ima u dovoljnim količinama.
- U jednom periodu vladala je nestašica šarana. Ali prošlog decembra situacija se stabilizovala i tada se prodavao za 430 dinara po kilogramu, a sada je 680 dinara. Otkupna cena je skočila, pa je morala i maloprodajna. Očekujemo da će biti dovoljno šarana jer je jedna od najtraženijih riba. Dosta se traži oslić, kao i pastrmka - kažu trgovci.
Foto: Tanjug/Miloš Milivojević
U ribarnicama navode da je potražnja za ribom posebno skočila ove nedelje uoči Svetog Nikole. U jednoj beogradskoj ribarnici kažu da građani već kupuju velike količine šarana.
- U našoj ribarnici šaran košta 800 dinara po kilogramu. Ljudi ga kupuju najviše. Evo juče je jedan gospodin kupio 20 kilograma, a onda i jedna gospođa 12 kilograma. Oni ga suše i dime, pripremaju ga za Nikoljdan - navodi jedan prodavac.
Trgovci kažu da se kupovina ribe, i pored visokih cena, ne smanjuje, bar ne u prestonici. Međutim, u drugim gradovima Srbije primetno je da ljudi za slave i posne trpeze spremaju manje nego pre.
- Nama je proizvodnja ribe poskupela i očekivano je da poskupi i u maloprodajama. Trenutna cena šarana je 800, dok pastrmka košta 700 dinara za jedan kilogram, a za oslić je potrebno izdvojiti od 450 do 550 dinara. Imamo situaciju da ljudi koji su kupovali po 40 kilograma sada kupuju po dvadeset, dakle upola manje ribe - kaže Rada Pantelić iz ribarnice u Čačku.
Posno je skuplje
Predsednik Nacionalne organizacije potrošača Srbije (NOPS) Goran Papović kaže za Informer da je do sada uvek posna slava bila skuplja zbog cene ribe.
- Došli smo do toga da su se cene mesa i ribe gotovo izjednačile zbog velikog skoka cene ribe - kaže Papović i dodaje da građani sada više čekaju sniženja i akcije u marketima, kada su cene povoljnije.
Autor:
