Prste da poližete.
Potrebno je: 100 g suvog grožđa, po 125 g margarina i šećera, vanilin šećer, 2 jajeta, 225 g brašna, 100 g suvih smokava, rum, rendana korica limuna
Grožđice potopite u rum i ostavite tako pola sata. U međuvremenu penasto umutite margarin sa šećerom, vanilin šećerom, dodajte jaja, limunovu koricu i, na kraju, brašno.
Dobro promešajte, pa umešajte sitno seckane smokve i rumom natopljene grožđice. Pravite loptice veličine oraha (poželjno je da ne budu savršenog oblika) i ređajte ih na pek-papirom obložen pleh.
Pecite u prethodno zagrejanoj rerni. Gotovi su kad porumene.
#Recept
#Suvo grožđe
#kolači
#suve smokve