Ovaj recept će vas sigurno raspametiti
Sastojci za sirup od jagode:
350 grama jagoda, 4 kašike soka od pomorandže, 2 kašike šećera
Ostali sastojci:
Piškote (oko 25 komada), 200 grama maskarpone sira, 4 kašike šećera u prahu, 200 grama grčkog jogurta, 150 grama jagoda
Priprema sirupa:
Operite, očistite i iseckajte jagode na manje komade.Prelijte ih sokom od pomorandže, pospite šećerom i stavite na laganu vatru da se krčka, povremeno mešajući.Kada jagode za nekoliko minuta omekšaju, sklonite ih s vatre i zgnječite.Pričekajte da se malo ohladi, procedite uz pomoć gaze ili cedila, premestite u čistu posudicu s poklopcem i stavite u frižider.
#Recept