Konačno je došlo lepo vreme i svi se trude da manje vremena provode u kuhinji i da spreme nešto ukusno na brzaka. Zato isprobajte ovaj recept.
Sastojci:
2 šargarepe
1 crni luk
1/2 paprike (može i bez paprike)
so, biber
4 jajeta
80 ml mleka
1 kašika parmezana
2 kašike kukuruznog griza
Priprema:
Malo propržite sitno seckani luk, pa dodajte seckanu šargarepu i papriku. Posolite i pržite dok ne omekša. Jaja umutite sa mlekom i grizom. Dodajte parmezan i proprženo povrće. Nakon svakog dodavanja promešajte. Sipajte u tepsiju koju ste malo nauljili i posuli brašnom. Pecite u zagrejanoj rerni na 200°C nekih 20 minuta.
Autor: Pink.rs
