Često se dogodi da kupite lubenicu koja spolja izgleda dobro, ali kad počnete da je sečete shvatite da ste pogrešili sa izborom jer nije toliko sočna i slatka. Da biste izbegli takvu situaciju, Real Simple donosi nekoliko trikova i provera koje možete da obavite pre nego što svoje omiljeno letnje voće stavite u korpu.

1. Pogledajte pruge

Boja lubenice ukazuje na njenu zrelost i uvek bi trebalo odabrati onu koja sama po sebi ima vrlo izražene pruge. Trebalo bi imati tamno zelene i svetlo žute.

2. Kucnite je

Ova provera je veoma popularna, ali mnogi ne znaju koji zvuk ukazuje na to da je lubenica dobra. Ako zvuči šuplje, znači da ima više vode i da je zrela. Suprotno tome znači da je kora gusta i da lubenica još nije zrela.

3. Izaberite najtežu

Pokupite nekoliko lubenica da biste pronašli onu najtežu - ona ima puno vode i slađa je od ostalih.

4. Pazite na oblik

Uvek birajte lubenice koje su više okrugle od ovalnih - one su slađe i sočnije, a ovali su često bez ukusa. Takođe, nemojte zanemariti neobične neravnine na lubenici - ako ih ima, to nije dobro.