Sočno jelo koje je gotovo za nekoliko minuta.
Nemate ideju šta da spremite za ručak, a ne želite da trošite mnogo para?
Što ne biste iskoristili ono što već imate u kući i napravili super ukusno jelo.
Krompir u kombinaciji sa čeri ili običnim paradajzom, i kačkavaljem je dobitna kombinacija.
Za nekoliko minuta dobijate jeftino, i sočno jelo.
A što je najbolje, možete da eksperimentišete sa sastojcima…
Sastojci:
700 gr krompira
2 struka luka ili manja glavica crnog
3 čena belog luka
1/2 kašičice ml. paprike
1/2 kašike ajvara
nekoliko čeri paradajza ili jedan na komadiće
malo bibera mlevenog
muskatni oraščić
suvi začin
kurkuma malo
peršunov list
kocka manja rendanog kačkavalja
ulje
Priprema:
Luk iseckati, pa propržiti i dodati beli luk, ajvar, papriku, biber, muskatni oraščić, začin, kurkumu…
Ubaciti kuvan krompir sečen po želji i paradajz, pa izjednačiti.
Poklopiti i malo propržiti. Dodati rendani kačkavalj i peršunov list. Poklopiti da se kačkavalj istopi.
Autor:
