Najotrovnije voće verovatno je i u vašoj činiji, i to baš ono koje kupujete bez razmišljanja. Kad izbegavate voće i povrće koje se najviše tretira pesticidima, pravite važan korak ka zdravijem životu, a dva proizvoda na listi sadrže najviše otrova.
Voće i povrće su osnova zdrave ishrane, ali je jednako važno da budu bezbedni za jelo, što znači čisti od prljavštine i pesticida.
Lista 12 prljavih koju prave još od 2004.
Od 2004. godine, svake godine, Radna grupa za životnu sredinu (EVG), neprofitna organizacija kojoj je cilj zdravija životna sredina, rangira neorganske proizvode sa najviše pesticida i zove ih „12 prljavih“.
„Ove godine, utvrđeno je da je 75 procenata svih uzorkovanih konvencionalnih svežih proizvoda sadržalo ostatke potencijalno štetnih pesticida“, navodi EVG. Kod onih koji su ušli među „12 prljavih“ brojka je još gora: čak 95 procenata uzoraka sadrži pesticide.
Taj skok sa tri četvrtine na skoro sve uzorke najbolje pokazuje zašto lista ima smisla. Ne radi se o tome da voće prestanete da jedete, već da znate koje komade treba dobro oprati ili birati pažljivije. Za njih je razlika najveća.
Najotrovnije voće predvode jagode, a grožđe naglo raste
Jagode i spanać ponovo drže prva dva mesta na najnovijoj listi. Posebnu pažnju zaslužuje i „veliki skok“ grožđa.
„Neki pesticidi su u studijama na ljudima povezani sa problemima koji uključuju pobačaje, urođene mane i smetnje u učenju ili razvoju kod dece“, navode Centri za kontrolu i prevenciju bolesti.
Zato pogledajte kompletnu listu voća i povrća sa najvećim količinama pesticida:
Jagode
Spanać
Kelj, raštan
Grožđe
Breskve
Kruške
Nektarine
Jabuke
Babura i ljuta paprika
Trešnje
Borovnice
Boranija
Koje voće sa ove liste vi jedete svakog dana i da li ste ga ikad dobro oprali?
Autor: D.B.
