Supe su zdrave i brzo se pripremaju, a mogu da zamene i obrok.
Sastojci: mešavina smrznutog povrća za čorbu (400 g), 1 l vode, 1 jaje, 1 kašike brašna, so, biljni začin po potrebi.
Priprema: Povrće po izboru stavite u šerpu, pa prelijte vodom i kuvajte. Dodajte so, kada provri smanjite i na tihoj vatri kuvajte još 10-15 minuta. Pred kraj kuvanja umutite jaje sa kašikom brašna i lagano sipajte u čorbu. Začinite biljnim začinom po ukusu, pustite da vri nekoliko minuta. Čorbu servirajte u činiji sa dodatkom kajmaka ili neutralne pavlake.
Autor: Pink.rs
