Od Vaskrsa vam je sigurno ostalo puno kuvanih jaja, šunke, mesa i ostale hrane? Nikako je nemojte bacati, već od ostataka napravite nova jela.
Kuvanim jajima uklonite ljusku, naseckajte ih na komadiće i napravite salatu zajedno sa šparogama, papričicom, kukuruzom, komadićima pečenog mesa i testeninom.
Od ostataka šunke možete napraviti slane palačinke - ispecite klasične palačinke, pa ih namažite sirnim namazom, dodajte šunku, rendani sir, zarolajte i zalijte pavlakom za kuvanje.
Palačinke ispecite 15-ak minuta na 200°C.
Ako vam je ostalo pečenog ili kuvanog krompira, napravite krokete ako što ćete krompir usitniti, dodati brašno, hlebne mrvice, jaje, mleko i začine.
Oblikujte krokete i pržite ih u ulju ili ispecite u rerni ako želite malo zdraviju varijantu.
Autor:
