Ako ne znate šta ćete za večeru, obavezno probajte pire od šargarepe
Ovo ukusno jelo će vas oduševiti!
Sastojci:
tri srednje šargarepe
manji čen belog luka
trećina šolje bistre pileće supe
dve kašike slatke pavlake
kašika maslaca
so, biber
Foto: Unsplash.com
Priprema:
Šargarepe očistiti, iseći na komade, pa kuvati u slanoj ključaloj vodi dok skroz ne omekšaju. Potom ih staviti u činiju, dobro izgnječiti, pa dodati supu, iseckan beli luk, maslac i slatku pavlaku. Kratko izmiksati mikserom, posoliti i pobiberiti, te odmah poslužiti.
