Ruska dijetetičarka Kamila Timošenko sastavila je listu namirnica neophodnih za jačanje imunološkog sistema tokom jeseni, jer se tada značajno povećava rizik od mnogih bolesti, posebno problema sa gastrointestinalnim traktom, a češći su i grip, prehlada i depresija.

Ona na svom nalogu na Instagramu navodi da su namirnice bogate cinkom i selenom važan deo ishrane. To uključuje ribu i morske plodove, jaja, integralne žitarice, mahunarke i meso. A posebno ističe da je važno unositi gvožđe kroz meso jer se ono apsorbuje 10 puta bolje iz namirnica životinjskog porekla.

Nutricionista takođe skreće pažnju na vitamine grupa B, C i D. U neophodne zdrave proizvode spadaju i paprika, brokoli i karfiol.

Konačno, telu su potrebne omega-3 masne kiseline, koju, pored ribe, obilno sadrže i semenke i biljna ulja.

Spisak nutritijenata i namirnica koje dr Timošenko preporučuje za jak imunitet:

Cink: riba, džigerica, meso, mahunarke, integralne žitarice, pšenične mekinje

Selen: riba, morski plodovi, džigerica, jaja, tvrda pšenica

Gvožđe: džigerica, meso

Vitamin D: riba, jetra bakalara, jaja, puter

Vitamin C: kivi, začinsko bilje, paprika, brokoli, karfiol

Vitamini grupe B: integralne žitarice, meso, džigerica, jaja, povrće

Omega-3: riba, biljna ulja, semenke.